台風が来る。
それも特大の。
展示直前。でも、本番の日には過ぎ去ってくれるみたいだ。
展示と展示の間のお休みで、1日お店お開こうと思っていたのですが、台風だから辞めちゃったw
ということで、本日は久々にクッキーなど焼いてみよう。
相変わらずですが、レシピなしの適当クッキー。
卵とバターを使いたくないので、使わなくてもいい感じの粉と油と水とほんのちょっとのきな粉でコクを出してみました。
アイッシングも研究中ですが、素敵な色の色素はアメリカ産の原料が何?なやつなので、できるだけ自然の色素を使った国産をと思っていましたが、なんとも色が気持ち悪い…。(特に青。)